Employé / Employée de cantine
Emploi
Villette-d'Anthon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le service Enfance-Jeunesse a en charge l'organisation des temps péri et extrascolaires pour les 3-12 ans de la commune. Il recherche actuellement deux agents de restauration scolaire pour ses groupes scolaires. Activités principales : 1. Participer au fonctionnement du restaurant scolaire Commander les repas (prévisions et définitifs) auprès du prestataire Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide) Mettre en température les plats en respectant les préconisations du fournisseur 2. Assurer l'entretien des locaux Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé Savoir appliquer le protocole et les techniques d'entretien Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Activités secondaires : 3. Portage de repas à domicile (remplacements ponctuels) Assurer la prise de commandes auprès des bénéficiaires et du prestataire. Assurer la réception des repas, livrer les repas à domicile 4. Gestion des stocks des produits d'entretien[...]